Суп из пельменей

Суп из пельменей – это очень простое первое блюдо, с которым справится даже молодая хозяйка. Готовится такой суп очень быстро, получается при этом вкусным и наваристым.

Готовить будем на обычной воде, но при этом бульон в супе получается очень наваристым. Почему? Да потому, что пельмени содержат фарш. Он то и придаст мясную наваристость нашему супу.

В суп из пельменей обязательно добавим зажарку из лука и моркови. Так получается и ароматнее, и по цвету более аппетитно. Шаги в приготовлении супа с пельменями очень простые, ничего сложно в этом нет.

Как приготовить «Суп из пельменей» пошагово с фото в домашних условиях

суп из пельменей

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • суп из пельменей фото
    Для супа в первую очередь почистим картофель, нарежем его небольшими кубиками и отправим вариться в кипящую воду.
  • суп из пельменей рецепт
    Затем займемся зажаркой из лука и моркови. Ничего сложного в этом нет. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла и обжариваем овощи до вкусного, ароматного цвета.
    Отправляем зажарку в кастрюлю с картофелем и варим все вместе 10 минут.
  • суп из пельменей с фото
    Затем открываем пачку готовых пельменей и по несколько штук аккуратно опускаем в суп. Количество пельменей регулируйте сами. Я обычно беру 6-7 штук на одного человека.
  • суп из пельменей рецепт с фото
    На этом этапе суп солим, перчим и добавляем любимые специи. Накрываем крышкой и варим ещё 10 – 15 минут. Как только картофель и пельмени сварятся, можно суп выключать.
  • как приготовить суп из пельменей
    Суп с пельменями лучше всего готовить на один прием пищи. Если готовите на два дня, то пельмени потеряют свою форму и будут не очень красиво выглядеть в супе.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика