Суп из сушеных грибов с картошкой

А не приготовить ли сегодня на обед суп из сушеных грибов с картошкой? Тем более, что в кладовой есть у меня запасы сухих лесных грибов. В большей степени именно белых. Мои родственники – заядлые грибники, поэтому мы можем наслаждаться дарами леса круглый год.

Суп из сушеных грибов с картошкой готовится не так быстро, как из сырых грибов. Он требует времени и терпения. А в благодарность вы всегда получаете вкусный, ароматный и наваристый грибной суп на обед.

Как приготовить «Суп из сушеных грибов с картошкой» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить суп из сушеных грибов с картошкой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • суп из сушеных грибов с картошкой
    Сушеные грибы заливаем кипятком и оставляем на 20 минут минимум.Грибы
  • суп из сушеных грибов с картошкой фото
    Затем воду сливаем, грибы снова заливаем холодной водой и ставим вариться на плиту. С момента закипания варим около 30 минут в подсоленной воде.
  • суп из сушеных грибов с картошкой рецепт
    Пока отвариваются грибы, займемся другими овощами. Лук мелко шинкуем, морковь натираем на терке. Обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла, периодически помешивая.
  • суп из сушеных грибов с картошкой пошагово
    Картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
    Как только отварятся грибы, отправляем в суп картофель и зажарку из лука и моркови.
  • как приготовить суп из сушеных грибов с картошкой
    Суп пробуем на соль, если нужно, то добавляем. Нам понадобится из специй душистый перец и лавровый лист. Суп варим до полной готовности картофеля.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика