Суп куриный с вермишелью

Суп куриный с вермишелью на обед – это быстрое и лёгкое первое блюдо. Для бульона подойдет любая часть курицы, я сегодня взяла куриную грудку на кости.

Так как мне хочется приготовить суп куриный с вермишелью более сытным, то я буду добавлять ещё и картофель.

Как приготовить «Суп куриный с вермишелью» пошагово с фото в домашних условиях

Суп куриный с вермишелью пошаговый

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
45 мин.Печать
  • Суп куриный с вермишелью рецепт
    Куриную грудку хорошо промываю под проточной водой, перекладываю в кастрюлю. Заливаю чистой холодной водой и ставлю варить бульон на 20 минут.
  • Суп куриный с вермишелью фото
    Пока варится куриный бульон, займусь зажаркой из овощей. С ней супчик станет более ароматным и вкусным. Чеснок нарезаю небольшими кубиками, лук то же. А вот морковь натираю на терке. Все овощи тушу на небольшом количестве растительного масла на сковороде.
  • Суп куриный с вермишелью с фото
    В куриный суп с вермишелью добавлю совсем немного картофеля. Буквально две штуки. Картофель чищу и нарезаю кубиками.
  • Суп куриный с вермишелью рецепт с фото
    Как только куриная грудка сварится, достаю её из кастрюли. После того, как она остынет, нарезаю на кусочки и снова отправляю обратно в суп.
    Зажарку из овощей и картофель отправляю в суп. Всё солю по вкусу, добавляю любимые приправы.
  • Суп куриный с вермишелью пошагово
    Через 20 минут в куриный суп добавляю вермишель. Снова все пробую на соль. Если все хорошо, то варю суп ровно пять минут.
  • Суп куриный с вермишелью пошаговый
    Затем добавляю в куриный суп с вермишелью измельченный укроп, закрываю крышкой кастрюлю и даю супу настояться некоторое время.
    Суп куриный с вермишелью можно сразу, если нет времени, разлить по тарелкам и подавать к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.