Суп с колбасой и рисом

Суп с колбасой и рисом — это всегда идеальное решение для быстрого обеда. Готовлю такой супчик всегда только на один раз. То есть в таком объеме, чтобы можно было съесть семье в течении обеда. На следующий день оставлять не нужно, это не тот случай.

От качества колбасы будет зависеть вкус всего супа. Поэтому каждый раз можно её менять. Можно использовать копченую колбасу, вареную, сосиски или сардельки. что на момент приготовления супа есть в холодильнике, то и берем.

Рис дает супу наваристость и густоту, поэтому его количество регулируйте сами по своему усмотрению.

Как приготовить «Суп с колбасой и рисом» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить суп с колбасой и рисом

Ингредиенты
Порции: +4
  • Картофель 4 шт
  • Рис белый 50 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Колбаса 200 гр
  • Зелень ½ пучка
  • Масло растительное для зажарки
  • Специи и Приправы по вкусу

Шаги
25 мин.Печать
  • Суп с колбасой и рисом
    Картофель моем, чистим и нарезаем на кубики. Перекладываем в кастрюлю.
  • суп с колбасой и рисом фото
    Заливаем подготовленный картофель водой и ставим на плиту, пусть закипает.
  • суп с колбасой и рисом с фото
    Рис хорошо промываем и так же засыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
  • суп с колбасой и рисом пошагово
    Пока кипят картофель с рисом, займемся овощами. Лук и морковь очищаем и измельчаем любым способом. Морковь натираем на терке или нарезаем кубиками. Лук можно порезать произвольной формой.
  • суп с колбасой и рисом пошагово с фото
    Овощи обжариваем на медленном огне на смеси растительного и сливочного масле. Всё содержимое сковороды отправляем в кастрюлю к рису и картофелю.
  • суп с колбасой и рисом рецепт с фото
    В самом конце добавляем колбасу. Колбасу можно брать абсолютно любую, у меня сегодня колбаса из индейки. Нарезаем колбасу кубиками и отправляем вариться в суп.
  • суп с колбасой и рисом пошаговый
    Суп с колбасой и рисом солим и перчим по вкусу, а уже в самом конце приготовления добавляем любую зелень. Это может быть укроп или петрушка.


Суп с колбасой и рисом

как приготовить суп с колбасой и рисом

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.