Суп с сайрой и рисом

Суп с сайрой и рисом – это быстрый обед на скорую руку. Готовлю такой супчик из консервированной сайры, которая всегда есть в моих продуктовых запасах. Из данного количества продуктов получается вкусный и очень наваристый суп на трех взрослых человек.

Если планируете готовить на большую семью, то нужно увеличить количество продуктов, а особенно сайру. Сайру для такого супа с рисом покупаю именно в масле. Она самая ароматная и пряная. Масло из банки не выливаю, а добавляю в суп. Так получается очень вкусный бульон.

Как приготовить « Суп с сайрой и рисом » пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить суп с сайрой и рисом

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • суп с сайрой и рисом рецепт
    Для начала займемся зажаркой для супчика. Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем на сковороду с уже разогретым растительным маслом. Обжариваем несколько минут до прозрачности.
  • суп с сайрой и рисом фото
    Морковь натираем на терке и отправляем к луку. Тушим овощи около пяти минут до вкусного аромата.
  • суп с сайрой и рисом с фото
    Пока обжариваются овощи, займемся картофелем. Его моем, чистим, нарезаем на небольшие кубики. Картофель перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и доводим все до кипения.
  • суп с сайрой и рисом рецепт с фото
    Рис хорошо промываем в проточной воде и всыпаем в кипящий суп с картофелем. Снимаем пену, которая образуется во время кипения.
  • суп с сайрой и рисом пошагово
    Открываем баночку сайры. Жидкость, в которой была рыбка, отправляем в кастрюлю.
  • суп с сайрой и рисом пошагово с фото
    Сайру перекладываем в кастрюлю и разминаем вилкой так, как показано на фото. Затем отправляем в суп.
  • суп с сайрой и рисом пошаговый
    Зажарку так же отправляем в суп. Всё солим по вкусу, добавляем любимые специи. Имейте ввиду, что сайра уже имеет свою пряность. поэтому с солью и специями нужно быть аккуратным.
  • суп с сайрой и рисом пошаговый рецепт
    Суп с сайрой и рисом варим до полной готовности крупы и картофеля. Обычно 20 минут для этого хватает. В самом конце в кастрюлю добавляем измельченную зелень, выключаем плиту и даем супу настояться.
  • суп с сайрой и рисом рецепт пошагово
    Вкусный суп с сайрой и рисом готов, можно звать всех к столу.

Суп с сайрой и рисом

как приготовить суп с сайрой и рисом

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.