Свинина в рукаве

Предлагаю приготовить свинину в рукаве.

Для того чтобы мясо получилось мягким, вкусным и аппетитным, его лучше заранее замариновать. Лучше, если в маринаде мясо будет лежать не менее суток. Поэтому если вы готовитесь к какому-либо празднику, то за сутки подготовьте мясо.

Для маринада можно использовать сметану, несладкий йогурт или кефир, а также томатные соусы, соевый соус и различные специи и пряности.

Мы рассмотрим, как приготовить свинину в рукаве, замариновав ее в сметане, домашнем томатном соусе с овощами со специями и репчатым луком. Сочетание просто идеальное, а мясо получается очень нежным.

Рецепт простой и легкий, а процесс приготовления осилит каждый, так как ничего сложного нет в том, чтобы выложить замаринованное мясо в рукав и положить его в духовку. После этого можно заниматься своими делами и ждать, когда блюдо будет готово.

Как приготовить «Свинина в рукаве» пошагово с фото в домашних условиях

свинина в рукаве

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Печать
  • свинина в рукаве рецепт
    Свинину помойте, нарежьте ее на кусочки. По толщине куски должны быть примерно как для отбивных. Размер уже будет зависеть от самого куска мяса. Выложите нарезанное мясо в миску.
  • свинина в рукаве фото
    Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами и тоже выложите в миску.
  • свинина в рукаве с фото
    Залейте туда же сметану.
  • свинина в рукаве рецепт фото
    И добавьте томатный домашний соус. Благодаря тому, что в соусе уже есть и другие овощи, чеснок, лук, маринад будет сочнее, чем, если использовать обычную томатную пасту.
  • свинина в рукаве рецепт с фото
    Засыпьте соль и все специи для маринада.
  • свинина в рукаве пошагово
    Добавьте измельченную петрушку. Помешайте содержимое.
  • свинина в рукаве пошаговый рецепт
    Накройте миску сверху пищевой пленкой и уберите в холодильник на сутки. После этого переложите содержимое миски в рукав и поставьте его в духовку. Запекайте мясо при 180 градусах около 50 минут.
  • свинина в рукаве рецепт с фото пошагово
    Свинина в рукаве готова.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика