Свиные ребрышки с луком – это вкусное мясное блюдо, которое понравится любому мужчине. Рёбрышки для этого рецепта всегда выбираю с кусочками мяса. Обязательно предварительно их обжариваю, чтобы запечатался внутри сок и рёбрышки получились более вкусными.
Свиные рёбрышки с луком буду тушить в томатном соусе, так они станут намного ароматнее. Не забываю добавить любимые специи и вкусный ужин порадует в обычные будние дни всех моих родных.
Как приготовить «Свиные ребрышки с луком» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Свиные ребра 600 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 4 ст.л
- Специи и Приправы по вкусу
Шаги
Свиные рёбрышки моем и нарезаем на порционные куски.
Каждый кусочек обжариваем немного с двух сторон на небольшом количестве растительного масла. Так мы запечатаем сок и рёбрышки будут более сочными.
На оставшемся растительном масле после рёбрышек обжариваем три зубчика чеснока.
Две большие луковицы нарезаем полукольцами и отправляем в сковороду к чесноку.
Отправляем лук в глубокую сковороду с рёбрышками.
Свиные рёбрышки с луком солим и добавляем любимые приправы и специи.
В глубокой миске перемешиваем майонез и томатную пасту. Добавляем воду и хорошо все перемешиваем.
Этим соусом заливаем рёбрышки и ставим на плиту.
Свиные ребрышки с луком тушим на медленном огне до полной готовности.
Свиные ребрышки с луком
Свиные рёбрышки обожает мой муж. Готов есть их хоть каждый день. Как по мне, то их хоть как замаринуй, получится очень вкусно!
каждый день рёбрышки – это сильно!