Тарталетки с чесноком и сыром – это вкусная и пикантная закуска на любом праздничном столе. По своему составу все продукты в этом рецепте идеально сочетаются. А это значит, что закуска получается очень вкусной.
Такие тарталетки с чесноком и сыром первые исчезают со стола. Сыр можно для закуски брать любой твердый. Количество чеснока регулируйте сами. Кто любит поострее, добавьте чуть больше. Только если готовите такие тарталетки с чесноком и сыром на праздничный стол, то просто добавьте среднее количество чеснока.
Чтобы добавить в закуску сочности и немного яркости, добавим к чесноку и сыру ещё и помидор. Нарезаем его мелкими кубиками и все хорошо перемешиваем.
Как приготовить «Тарталетки с чесноком и сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Тарталетки 1 уп
- Сыр Пармезан 100 гр
- Помидор 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез столовый молочный 2 ст.л.
- Специи и Приправы вкусу
Шаги
Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Пару зубчиков чеснока пропускаем через пресс и соединяем все это в одной миске.
Помидор разрезаем пополам, удаляем сердцевину с семечками и соком (иначе тарталетки у нас размокнут) и нарезаем твердую часть помидора мелкими кубиками.
Добавляем майонез (сметану/натуральный йогурт), по желанию можно добавить сушёные или свежие травы, я взяла сушёный орегано. Хорошо перемешиваем начинку.
Чайной ложкой распределяем начинку по тарталеткам.
Тарталетки с чесноком и сыром готовы! Приятного аппетита!
