Тефтели с булгуром в сливочном соусе

Тефтели с булгуром в сливочном соусе прекрасно подойдут к любому гарниру. Готовить их не составит труда, а булгур вы даже и не заметите.

Тефтели с булгуром будем готовить в сливочном соусе из сметаны. А фарш для вкуса добавим еще и морковь.

Тефтели с булгуром сначала обжариваются как обычные котлеты, а затем уже тушатся в сливочном соусе.

Количество булгура вы можете контролировать по своему вкусу.

Как приготовить «Тефтели с булгуром в сливочном соусе» пошагово с фото в домашних условиях

Тефтели с булгуром в сливочном соусе

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
60 мин.Печать
  • тефтели с булгуром рецепт
    Для приготовления булгура с тефтелями нам понадобится два вида фарша. Мясной и говяжий. Морковь натираем на мелкой терке и отправляем в фарш.
  • тефтели с булгуром в томатном соусе
    Репчатый лук мелко нарезаем.
  • тефтели с булгуром
    Булгур отвариваем и добавляем в фарш. Солим и перчим по вкусу. Фарш как следует перемешиваем.
  • тефтели из булгура и фарша
    Формируем тефтели и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
  • тефтели с булгуром в сливочно томатном
    Для соуса смешиваем сметану, муку и разбавляем водой. Заливаем наши тефтели. Закрываем крышкой и готовим минут 10 на среднем огне. За это время соус загустеет немного. Советую периодически перемешивать, чтобы не было комочков.
  • Тефтели с булгуром в сливочном соусе
    Тефтели с булгуром в сливочном соусе готовы. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика