Толстые блины на соде

На Масленицу очень часто пеку толстые блины на соде по этому рецепту. Блины получаются нежными и пористыми именно благодаря соде. Блины готовлю на теплом молоке, но можно взять равные пропорции молока и воды.

Толстые блины на соде подаю со сметаной, вареньем или мёдом. В любом случае получается очень вкусно.

Как приготовить «Толстые блины на соде» пошагово с фото в домашних условиях

толстые блины на соде

Ингредиенты
Порции: +4
  • Молоко коровье 250 мл
  • Сода  ч.л
  • Мука пшеничная 100 гр
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар-песок 2 ст.л
  • Соль щепотка
  • Масло растительное 2 ст.л

Шаги
30 мин.Печать
  • толстые блины на соде рецепт
    В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем щепотку соли и сахар. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
  • толстые блины на соде фото
    Вливаем теплое молоко. Его слегка подогреваем в микроволновой печи. Все перемешиваем.
  • толстые блины на соде с фото
    В тесто добавляем соду. Перемешиваем.
  • толстые блины на соде пошагово
    Прсеиваем муку.
  • толстые блины на соде пошагово с фото
    И замешиваем тесто без комочков.
  • толстые блины на соде пошаговый
    В самом конце в тесто для блинов добавляем растительное масло. всё окончательно перемешиваем и переходим к плите.
  • толстые блины на соде пошаговый рецепт
    Толстые блины на соде жарим на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
  • как приготовить толстые блины на соде
    Толстые блины на соде готовы. Можно подавать к столу.


Толстые блины на соде

как приготовить толстые блины на соде

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.