Тушеная капуста с луком и помидорами

Тушеная капуста с луком и помидорами идеально подойдет тем, кто держит Пост, соблюдает диету или просто хочет приготовить что – либо вкусное на ужин. Тушится такая капуста очень просто, справится с приготовлением любая хозяйка.

Любая капуста идеально сочетается с луком и помидорами. Лук придает вкусную нотку капусте во время приготовления, а помидор делает цвет более интересным. Нужно помнить, что капуста во время тушения уменьшается в объеме минимум в два раза. Поэтому учитывайте это, когда начинаете шинковать.

Тушеная капуста с луком и помидорами станет идеальным гарниром к любому виду мяса. Её можно подать к свинине, говядине или к курице. Будет и вкусно, и по калорийности не тяжело.

Как приготовить «Тушеная капуста с луком и помидорами» пошагово с фото в домашних условиях

тушеная капуста с луком и помидорами

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • тушеная капуста с луком и помидорами рецепт
    Болгарский перец очищаем от семян, моем и нарезаем тонкой соломкой.
  • тушеная капуста с луком и помидорами фото
    Помидоры моем и режем кубиками. Если помидоры сочные, то это даже лучше. Они дадут больше сока, тем самым сделают капусту ещё нежнее.
  • тушеная капуста с луком и помидорами с фото
    Капусту шинкуем тонкой соломкой, отправляем в сковороду, которую заранее разогреваем с растительным маслом. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к капусте.
  • тушеная капуста с луком и помидорами рецепт с фото
    Затем добавляем подготовленные помидору и перец.
  • тушеная капуста с луком и помидорами пошагово
    Капусту с луком и помидорами солим по вкусу и посыпаем любимыми специями. Все хорошо перемешиваем и накрываем крышкой.
  • тушеная капуста с луком и помидорами
    Капуста с луком и помидорами тушится довольно быстро. Сока, который выделяется во время тушения из овощей, должно хватить и капуста не подгорит. Если же жидкость успеет выпарится, то немного подлейте воды во время тушения.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика