Тушеная капуста с перцем и помидорами

На гарнир к сегодняшнему обеду у меня будет тушеная капуста с перцем и помидорами. Это самое простое блюдо из капусты, которое я только знаю. Готовится все достаточно быстро и просто. Подготовительная работа сводится к тому, чтобы нашинковать все необходимые ингредиенты.

Капуста у меня зимних сортов, поэтому тушиться будет в районе 30 минут. Но это того стоит. Капуста с перцем и помидорами получается буквально бархатной и шелковистой по своей структуре. Помидор придает капусте красивый цвет.

Чтобы капуста получилась ароматной, добавлю вкусные специи и приправы именно для овощей. У меня приправа уже готовая, её можно купить в любом продуктовом холодильнике.

Как приготовить «Тушеная капуста с перцем и помидорами» пошагово с фото в домашних условиях

тушеная капуста с перцем и помидорами

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
35 мин.Печать
  • тушеная капуста с перцем и помидорами фото
    Помидоры лучше всего брать сочные. Нарезаем их небольшими кубиками. Лук шинкуем произвольной формой.
  • тушеная капуста с перцем и помидорами с фото
    Капусту шинкуем мелкой соломкой, чтобы быстрее приготовилась. На этом вся подготовительная работа закончена, переходим к плите.
  • тушеная капуста с перцем и помидорами рецепт с фото
    Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло. И отправляем все подготовленные выше овощи. Всё солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Капусту лучше всего накрыть крышкой, так всю лучше будет тушиться.
  • как приготовить тушеная капуста с перцем и помидорами
    Тушеная капуста с перцем и помидорами будет готова в течении 30 минут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика