Тушеная капуста с помидорами

Тушеная капуста с помидорами – самый простой гарнир к любому мясному блюду. Готовится такая капуста очень просто. Получается её всегда много, а по финансам всегда бюджетно.

Тушеная капуста с помидорами всегда получается вкусной и ароматной. Кроме капусты и помидор для аромата будем добавлять ещё и репчатый лук. Любимые специи обязательно придадут тушеной капусте с помидорами интересную нотку.

Сколько по времени тушить капусту с помидорами? Всё зависит только от того, молодая у вас капуста или осенних сортов. Молодая капуста готовится очень быстро. Минут 15 и можно выключать плиту. У меня сегодня капуста поздних сортов, поэтому тушить её буду немного дольше.

Как приготовить «Тушеная капуста с помидорами» пошагово с фото в домашних условиях

тушеная капуста с помидорами

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • тушеная капуста с помидорами с фото
    Вначале подготовим все необходимые продукты, а потом перейдем к плите и начнем тушить капусту. Итак, берем небольшой качан капусты и шинкуем его не очень мелко. Нужно помнить, что капуста во время тушения уменьшается прилично в объме.
  • тушеная капуста с помидорами рецепт
    Лук чистим и нарезаем небольшими кубиками.
  • тушеная капуста с помидорами рецепт
    Осталось порезать помидоры произвольной формой.
  • тушеная капуста с помидорами рецепт с фото
    Переходим к плите. Тушить капусту лучше всего в глубокой сковороде с толстым дном. Наливаем в неё растительное масло и нагреваем. Все подготовленные выше овощи по очереди отправляем в сковороду.
  • тушеная капуста с помидорами пошагово
    Добавляем любимые специи и солим по вкусу. У меня сегодня из специй душистый молотый перец, лавровый лист и паприка.
  • тушеная капуста с помидорами
    Тушим капусту с помидорами на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая до полной готовности.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика