Тушеная капуста с рисом на сковороде

Хочу сегодня приготовить плотный ужин, используя при этом доступные продукты. Тушеная капуста на сковороде как раз для этого подходит. Капуста стоит не дорого, стакан риса уж точно есть у любой хозяйки. В принципе, на этом можно и остановиться.

Из сопутствующих продуктов понадобятся лук и морковь. Но мне нужен очень плотный ужин, поэтому к тушеной капусте с рисом на сковороде добавлю фарш. Если не любите, то этот шаг можно спокойно пропустить.

Тушеная капуста с рисом на сковороде получается очень вкусной и ароматной. Приправы и специи добавляйте по своему вкусу.

Как приготовить «Тушеная капуста с рисом на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

тушеная капуста с рисом на сковороде

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
35 мин.Печать
  • тушеная капуста с рисом на сковороде фото
    Мясо пропускаем через мясорубку. У меня сегодня фарш смешанный из говядины и свинины.
  • тушеная капуста с рисом на сковороде рецепт с фото
    На сковороде в растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости. Затем добавляем фарш. Всё хорошо перемешиваем. Фарш должен посветлеть.
  • тушеная капуста с рисом на сковороде с фото
    Рис хорошо промываем в проточной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  • тушеная капуста с рисом на сковороде пошагово
    Отправляем рис в сковороду, перемешиваем.
  • тушеная капуста с рисом на сковороде рецепт
    Шинкуем капусту тонкой соломкой. Сделать это можно на специальной терке или обычным ножом. Капусту добавляем в сковороду к рису.
  • тушеная капуста с рисом на сковороде пошаговый
    Содержимое сковороды солим по вкусу и добавляем любимые специи. Всё хорошо перемешиваем.
  • тушеная капуста с рисом на сковороде пошаговый рецепт
    Заливаем капусту с рисом водой, добавляем томатную пасту. Снова пробуем капусту на соль и специи. Если необходимо, то подсолите ещё.
  • как приготовить тушеная капуста с рисом на сковороде
    Накрываем сковороду крышкой и тушим до полной готовности на среднем огне.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика