Тушеное овощное рагу с кабачками

Тушеное овощное рагу с кабачками вкусное простое блюдо. Такое рагу можно подавать как гарнир к мясу, либо как самостоятельное блюдо.

Готовить тушеное овощное рагу с кабачками очень легко. Нарезаем все овощи, отправляем в кастрюлю и тушим до готовности, периодически помешивая.

Но в нашем тушеном овощном рагу с кабачками есть необычный для такого блюда ингредиент. Мы добавим свежие огурцы. Поверьте вкус тушеных овощей только улучшится. Да и чем собственно огурцы отличаются от других овощей в тушении. Тушеное овощное рагу с кабачками получится очень вкусным.

Как приготовить «Тушеное овощное рагу с кабачками» пошагово с фото в домашних условиях

Тушеное овощное рагу с кабачками

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
30 мин.Печать
  • рецепт вкусного овощного рагу с кабачками
    На дно кастрюли наливаем немного масла, чтобы овощ не подгорели, когда будут тушиться. Кабачки чистим от кожуры и семян и нарезаем кубиком. Но если кабачки молодые, то кожицу можно оставить.
  • как делать овощное рагу с кабачками
    Морковь нарезаем соломкой.
  • овощное рагу с кабачками и овощами
    Перец болгарский нарезаем кубиком.
  • Простое овощное рагу с кабачками
    Помидоры можно так же нарезать кубиком.
  • диетическое овощное рагу с кабачками
    И последний самый неожиданный ингредиент – огурцы. Так же нарезаем кубиком. Наливаем немного воды, даже чтобы половины не было. Накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 20 на медленном огне.
  • рецепт приготовления овощного рагу с кабачками
    Укроп мелко нарезаем, добавляем соль, перец и любимые специи, хотя можно и без последних. Все как следует перемешиваем и тушим еще минут 10.
  • Тушеное овощное рагу с кабачками
    Тушеное овощное рагу с кабачками готово.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика