Творожная запеканка Неженка

Вкусная творожная запеканка Неженка – идеальное блюдо на завтрак. Запеканка получается на столько нежной и воздушной, что буквально тает во рту. Именно поэтому творожная запеканка и получила название “Неженка”.

В состав творожной запеканки входит манная крупа. Так как ей нужно будет время, чтобы набухнуть, поэтому творожная запеканка потребует определенного времени для её приготовления. Но в самом процессе приготовления больше всего уходит на “ожидание”. То есть 30 минут придется подождать, пока манная крупа набухнет, а потом минут 35 – 40 ждать, пока все будет запекаться в духовке.

В сам состав творожной запеканки Неженка продуктов входит минимум, поэтому чисто физической работы по приготовлению будет совсем мало.

Как приготовить «Творожная запеканка Неженка» пошагово с фото в домашних условиях

Творожная запеканка Неженка

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Творожная запеканка Неженка рецепт
    В миску высыпаем творог любой жирности, какой у вас есть и хорошо взбиваем его погружным блендером. Это условие обязательное, именно этот шаг в приготовлении делает творожную запеканку нежной и буквально воздушной.
  • Творожная запеканка Неженка фото
    Вбиваем в творожную массу три куриных яйца и снова все протираем погружным блендером.
  • Творожная запеканка Неженка с фото
    Далее добавляем манную крупу, соль и сахар.
  • Творожная запеканка Неженка рецепт с фото
    Все снова перебиваем блендером и у нас получается практически бархатная творожная масса. На этом этапе оставляем её в полном покое минимум на 30 минут. Манная крупа за это время впитает в себя влагу и разбухнет. Именно этого мы и добиваемся.
  • как приготовить Творожная запеканка Неженка
    Далее включаем духовку на 175 градусов и даем ей время хорошо разогреться. Форму для запекания хорошо смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу и ставим в духовку.
  • Творожная запеканка Неженка
    Творожную запеканку Неженка запекаем 10 первых минут при температуре 175 градусов. Далее добавляем температуру до 180 градусов и запекаем все до образования румяной корочки в запеканке. На это может уйти от 30 до 40 минут. Всё будет зависеть только от духовки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика