Вафельные трубочки как в детстве

А вы помните в детстве нам родители делали вафли, орешки и вафельные трубочки в специальных вафлях?

В орешки и в трубочки можно было добавить крем, но чаще вареную сгущенку. Хотя пока добавляли сгущенку, часть вафелек уже уплеталась с большим наслаждением.

Сегодня предлагаю вернуть назад в советское время и приготовить вафельные трубочки как в детстве.

Да, да это те самые вафельные трубочки советских времен.

Вафельные трубочки как в детстве очень нежные, хрустящие, и их всегда мало))).

Как приготовить «Вафельные трубочки как в детстве» пошагово с фото в домашних условиях

Вафельные трубочки как в детстве

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
60 мин.Печать
  • вафельные трубочки как в детстве рецепт
    Предварительно ставим электровафельницу на разогрев. Она должна как следует нагреться, иначе вафли будут прилипать. Вбиваем 5 яиц.
  • вафельные трубочки вкус детства
    Добавляем сахарный песок и все как следует взбиваем миксером. Нужно, чтобы сахар как следует размешался. Масло сливочное заранее вытаскиваем из морозилки. А затем растапливаем в микроволновке или на плите. Добавляем в яичную смесь и еще раз все взбиваем.
  • вафельные трубочки в электровафельнице
    Добавляем муку. 1 стакан – это примерно 250 гр. Взбиваем миксером до однородной консистенции.
  • вафельные трубочки
    Вафельницу смазываем растительным маслом с двух сторон. Главное аккуратно, она очень горячая. Чуть ближе к середине выкладываем 1 ложку теста и крепко прижимаем крышку, чтобы тесто распределилось по всей вафельнице. Готовим вафли примерно минуты 4.
  • вафельные трубочки в электровафельнице как в детстве
    Когда вафли готовы, они начнут подрумяниваться, не передержите их, а то сгорят. Открываем вафельницу и лопаткой аккуратно поддеваем край вафли, а затем быстро сворачиваем в трубочку руками. Вафли очень быстро застывают.
  • Вафельные трубочки как в детстве
    Вот такие вафельные трубочки как в детстве у меня получились. Можно их подать просто так, а можно с кремом, но этот рецепт я расскажу в следующий раз.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика