Винегрет под шубой

Винегрет под шубой очень похож в приготовлении с сельдью под шубой. Ингредиенты используются в обоих салатах практически одни и те же. А вот нарезка продуктов и заправка у них разная. Винегрет под шубой будем заправлять растительным маслом, значит по калорийности салат получится совсем лёгким.

А на новогоднем столе у нас и так будет много тяжелой пищи, заправленной майонезом. Поэтому очень рекомендуем включить в своё новогоднее меню винегрет под шубой по нашему рецепту. Все основные овощи можно заранее запечь в духовке или отварить в мундире.

Чтобы салат красиво смотрелся на столе, подавайте их в порционных стеклянных формах. В самом конце винегрет под шубой немного посолите и полейте сверху растительным маслом. А гости сами потом перемешают винегрет непосредственно во время еды.

Как приготовить «Винегрет под шубой» пошагово с фото в домашних условиях

 

винегрет под шубой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Печать
  • винегрет под шубой рецепт
    Итак, берем порционную стеклянную форму и на самое дно выкладываем малосольную сельдь. Сельдь перед этим отделяем от костей и нарезаем мелкими кубиками.
  • винегрет под шубой фото
    Следующим слоем выкладываем мелко порезанную луковицу.
  • винегрет под шубой рецепт с фото
    С отварного в мундире картофеля снимаем кожуру и нарезаем кубиками. Это будет следующий слой винегрета под шубой.
  • винегрет под шубой пошагово
    Отварную морковь так же нарезаем небольшими кубиками и выкладываем следующим слоем. Немного солим.
  • винегрет под шубой пошаговый
    Самым верхним слоем у нас идет отварная свекла. Выкладываем её в форму и сверху поливаем растительным маслом.
  • как приготовить винегрет под шубой
    Винегрет под шубой готов, можно подавать к столу. Винегрет под шубой по этому рецепту может спокойно храниться в холодильнике несколько дней.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика