Вкусные котлеты из фарша

Вкусные котлеты из фарша – блюдо,которые многие готовят и в пир, и в мир. Котлеты идеально подойдут как для обычного семейного ужина, так и на праздничный стол в кругу родных и близких.

Если у вас уже есть готовый фарш, то вкусные котлеты из него приготовить можно быстро. Вкусные котлеты из фарша можно подать с любым гарниром. Это могут быть рис, макароны, картофельное пюре или обычный овощной салат.

Как приготовить «Вкусные котлеты из фарша» пошагово с фото в домашних условиях

вкусные котлеты из фарша

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
60 мин.Печать
  • вкусные котлеты из фарша рецепт
    Лук чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. Пассируем лук на растительном масле до прозрачности. Можно добавить 1 ч.л. сахара.
  • вкусные котлеты из фарша фото
    Фарш берём 50% свинины и 50% говядины.
  • вкусные котлеты из фарша с фото
    Батон необходимо замочить заранее в молоке на 10 минут.
    После чего ломтики батона слегка отжимаем от молока и взбиваем в блендере вместе с обжаренным луком до однородной массы.
  • вкусные котлеты из фарша рецепт с фото
    Добавляем взбитую массу в фарш, вбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу и всё хорошо перемешиваем.
  • вкусные котлеты из фарша пошагово
    Мокрыми руками формируем котлеты и каждую панируем в муке (или в панировочных сухарях).
  • вкусные котлеты из фарша пошагово с фото
    Обжариваем котлеты с двух сторон до красивой золотисто-коричневой корочки.
  • вкусные котлеты из фарша пошаговый
    После чего перекладываем котлеты в сковороду вок и заливаем соусом. Для соуса смешиваем майонез, томатную пасту (или кетчуп) и воду. Тушим под закрытой крышкой на маленьком огне 40 минут.
  • вкусные котлеты из фарша
    Вкусные котлеты из фарша готовы! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика