Если вам надоели простые отварные пельмени, то предлагаю приготовить на их основе суп. Суп с пельменями всегда получается вкусным и наваристым.
Готовится такой вкусный суп с пельменями быстро, можно сразу ставить на плиту воду и заниматься овощами. Из овощей сделаем зажарку стандартную и добавим картофель.
Как приготовить «Вкусный суп с пельменями» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Пельмени 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Специи и Приправы по вкусу
- Укроп 5 веточек
- Масло растительное для жарки
- Картофель 2-3 шт
Шаги
- Для начала подготовим овощи. Лук, морковь и картофель очищаем и хорошо моем.
- Лук и морковь измельчаем удобным для вас способом. У меня это мелкий кубик.
- На небольшом количестве растительного масла обжариваем овощи до румяного состояния.
- В кипящую воду опускаем зажарку и картофель, варим 10 минут.
- Достаем уже готовые пельмени из морозильной камеры.
- Опускаем пельмени в суп, солим его по вкусу, добавляем лавровый лист и перец душистый горошком.
- Вкусный суп варим до полной готовности пельменей и можно выключать. В самом конце добавляем зелень, у меня это укроп.