Яйца фаршированные свеклой

У меня сегодня простая закуска из яиц и свеклы. Очень люблю такой вариант фаршированных яиц, тем более, что приготовить их можно в любой момент.

Яйца, фаршированные свеклой, можно подать как на обычный ужин, так и на праздничное семейное застолье. Готовится блюдо достаточно быстро. Единственное, нужно заранее отварить свеклу и яйца.

Свеклу я всегда просто отвариваю до полной готовности, но можно её запечь в духовке или в микроволновке. Если свекла молодая, то достаточно и 30 минут.

Чтобы закуска не была пресной, в начинку к свекле добавляю чеснок и майонез.

Как приготовить «Яйца фаршированные свеклой» пошагово с фото в домашних условиях

яйца фаршированные свеклой

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • яйца фаршированные свеклой рецепт
    Куриные яйца отвариваю до полной готовности, остужаю и очищаю от скорлупы. Очистить нужно так, чтобы сохранить целостность белка.
  • яйца фаршированные свеклой фото
    Разрезаю каждое яйцо на две части, желтки достаю и перекладываю в отдельную миску. Они пойдут в начинку.
  • яйца фаршированные свеклой с фото
    Свеклу отвариваю заранее, чищу её и натираю на терке. Отправляю в миску к желтками.
  • яйца фаршированные свеклой пошагово
    Всё хорошо перемешиваю. Далее пропускаю через пресс зубчик – два чеснока, всю начинку заправляю майонезом. всё снова перемешиваю.
  • яйца фаршированные свеклой
    Получившейся начинкой заполняю белки и можно подавать к столу. Закуска получается очень вкусной и любителям свекольных салатов очень понравится.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика