Заварные блины на молоке

Сегодня готовлю заварные блины на молоке. Блины готовятся как обычно на молоке, но обязательно в самом конце добавляю кипяток. Количество молока и кипятка беру в равных пропорциях.

Заварные блины на молоке всегда имеют красивый кружевной вид. Очень уж они напоминают ажурное плетение. Заварные блины на молоке получаются тонкими и эластичными, в них хорошо заворачивать начинку.

Подавать заварные блины на молоке можно с вареньем, сгущёнкой или со сметаной. Будет вкусно в любом случае.

Как приготовить «Заварные блины на молоке» пошагово с фото в домашних условиях

заварные блины на молоке

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • заварные блины на молоке рецепт
    Заранее ставим закипать воду. Тем временем в глубокой миске взбиваем яйца с сахаром до однородной консистенции.
  • заварные блины на молоке фото
    Вливаем молоко комнатной температуры.
  • заварные блины на молоке с фото
    Просеиваем муку и добавляем ванилин.
  • заварные блины на молоке рецепт с фото
    Вливаем кипяток и быстро замешиваем заварное тесто. В конце добавляем пару столовых ложек растительного масла, чтобы блинчики при выпекании не прилипали.
  • заварные блины на молоке пошагово
    Жарим заварные блины на молоке на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
  • заварные блины на молоке
    Заварные блины на молоке готовы! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика