Жареная печень

На обед сегодня у меня жареная печень с макаронами. Простой рецепт, без лишних проблем. Сразу же ставлю воду для макарон и приступаю к приготовлению печени.

Жареную печень в моей семье любит абсолютно всё старшее поколение. Печень каждый раз беру разную. Это может быть свиная или говяжья. Разницы в приготовлении рецепта нет.

Готовую жареную печень можно приготовить и часть заморозить впрок. Она хорошо хранится в морозильной камере и выручит вас, когда не хочется готовить еду или нет времени стоять на кухне.

Как приготовить «Жареная печень» пошагово с фото в домашних условиях

жареная печень

Шаги
30 мин.Печать
  • жареная печень рецепт
    Для начала подготовим печень. Её моем, очищаем от плёнки и нарезаем брусочками. Чтобы печень легко нарезалась – её можно слегка подморозить.
  • жареная печень фото
    Морковь натираем на терке, лук нарезаем на полукольца. На небольшом количестве растительного масла обжариваем овощи до мягкости.
  • жареная печень с фото
    Добавляем к овощам подготовленную заранее печень. Печень солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем.
  • жареная печень пошагово
    Жарим печень до тех пор, пока она не изменит цвет. Затем добавляем столовую ложку майонеза или сметаны и томатной пасты. Все хорошо перемешиваем.
  • как приготовить жареная печень
    Накрываем сковороду с печенью крышкой и даем ей обжариться ещё минут 5 – 10. Тем временем и макароны у нас сварились. Промываем их холодной водой и можно подавать с жареной печенью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика