Жареная вермишель с мясным соусом

Жареная вермишель – это блюдо из далекого детства, которое готовит мама.

Суть такого блюда в том, что сначала мы обжариваем вермишель на сковороде без масла, а только потом мы ее варим. Такой способ, не только придаст цвет вермишели, но и особенный вкус.

Сегодня мы приготовим жареную вермишель с мясным соусом. Для мясного соуса можно взять любой ваш любимый фарш, добавим овощи, любимые специи. Специи добавим такие: хмели-сунели, грузинскую приправу, но можно любые на ваш вкус.

Жареная вермишель с мясным соусом получается очень вкусной и главное это уже разнообразит обычное приготовление макарон.

Как приготовить «Жареная вермишель с мясным соусом» пошагово с фото в домашних условиях

Жареная вермишель с мясным соусом

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • как приготовить жареную вермишель
    На сухую сковороду высыпаем лапшу паутинку и равномерно обжариваем.
  • жареная вермишель паутинка на сковороде
    Обжариваем вермишель до золотистого цвета.
  • жареная вермишель на сковороде
    А вот теперь варим вермишель уже обычным способом. Варится вермишель паутинка очень быстро.
  • жареная вермишель на сковороде рецепт
    Пока у нас готовится вермишель, займемся мясным соусом. Нарезаем мелко лук и пассируем на сковороде.
  • жареная вермишель рецепт
    Морковь нарезаем соломкой и добавляем к луку.
  • жареная вермишель на сковороде рецепт с фото
    Помидор нарезаем небольшими кубиками и отправляем к остальным овощам. Обжариваем несколько минут.
  • жареная вермишель паутинка
    Добавляем к овощам фарш. И все как следует перемешиваем.
  • рецепт жареной вермишели с фото
    Томатную пасту смешиваем со сметаной и отправляем к мясному соусу. Добавляем специи и приправы, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и тушим под крышкой минут 10-15.
  • Жареная вермишель с мясным соусом
    Подаем жареную вермишель с мясным соусом. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика