Жаркое по-домашнему с картошкой

Жаркое по-домашнему с картошкой – это очень вкусное и быстрое блюдо.

К жаркому по-домашнему мы добавим курицу и будем тушить в курином бульоне. Такое блюдо подойдет как второе блюдо на обед. Ведь жаркое по-домашнему еще и сытное блюдо.

Специи и приправы вы можете брать любые по своему вкусу. В жаркое по-домашнему с картошкой будем добавлять томатную пасту, но ее прекрасно можно заменить на свежие помидоры, особенно если сейчас сезон.

Как приготовить «Жаркое по-домашнему с картошкой» пошагово с фото в домашних условиях

Жаркое по-домашнему с картошкой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • жаркое по домашнему из курицы с картофелем
    Заранее отвариваем куриные бедрышки. Бульон не выливаем, он в дальнейшем нам пригодится при тушении жаркого по-домашнему с картошкой.
    Лук мелко нарезаем и отправляем в кастрюлю пассироваться.
  • жаркое по домашнему на плите
    Морковь нарезаем соломкой и добавляем к луку. Все пассируем до красивого золотистого цвета.
  • жаркое по домашнему в кастрюле
    Картофель чистим, моем и режем небольшими брусочками. Отправляем в кастрюлю и наливаем куриный бульон, примерно на половину кастрюли. Накрываем крышкой и тушим до мягкости картофеля.
  • жаркое по домашнему из курицы
    Куриные бедрышки разбираем на мясо и режем небольшими кусочками. Добавляем к жаркому по-домашнему. Все как следует перемешиваем.
  • жаркое по домашнему из курицы с картошкой
    Добавляем томатную пасту, соль и приправы по вашему вкусу. Я добавила молотую паприку, молотый перец и хмели-сунели.
    Накрываем крышкой и тушим еще минут 10-15 на медленном огне.
  • Жаркое по-домашнему с картошкой
    Жаркое по-домашнему с картошкой готово. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика