Жаркое в скороварке

Сегодня готовлю жаркое в скороварке. Блюдо получается очень вкусным, готовится легко и просто. Благодаря высокому давлению в скороварке, жаркое получается всегда очень быстро. Буквально через тридцать минут уже можно подавать жаркое на стол.

Я же стараюсь с рецептом жаркое в скороварке не спешить и тушу его около часа. Получается очень вкусное мясо и ароматные овощи. Жаркое в скороварке идеально приготовить в холодное время года. Оно и насытит, и согреет.

В жаркое можно вначале обжарить лук, морковь и мясо. Так блюдо получится ещё ароматнее. Но я сегодня ничего жарить не буду. Закладываю все необходимые продукты для жаркого в скороварку и тушу до полной готовности.

Как приготовить «Жаркое в скороварке» пошагово с фото в домашних условиях

жаркое в скороварке

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Печать
  • жаркое в скороварке пошагово с фото
    Лук чистим и мелко нарезаем.
  • жаркое в скороварке пошаговый
    Морковь очищаем и измельчаем любым удобным способом.
  • жаркое в скороварке рецепт
    Картофель чистим и нарезаем средними слайзами. Выкладываем картофель на дно скороварки.
  • жаркое в скороварке рецепт с фото
    Затем выкладываем половину моркови и лука.
  • жаркое в скороварке фото
    Следующим слоем выкладываем кусочки мяса.
  • жаркое в скороварке с фото
    Повторяем слои жаркого снова. Слой картошки.
  • жаркое в скороварке пошагово
    Затем выкладываем оставшиеся лук и морковь. В жаркое добавляем несколько лавровых листиков и смесь перцев горошком. Жаркое солим по вкусу. Вливаем 1,5 стакана воды.
  • жаркое в скороварке пошаговый
    Закрываем плотно скороварку, включаем её и доводим до кипения. После закипания жаркое в скороварке будет готово уже через 30 минут. Если подержать его чуть дольше, то жаркое получится ещё вкуснее.
    После того, как жаркое в скороварке приготовится, его можно измельчить толкушкой.
  • как приготовить жаркое в скороварке
    Жаркое в скороварке готово!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.